有丰富的厨房管理工作经验，擅长根据食品报价合理制定菜单，控制成本，将原件进行切配及烹调，工作认真，具有团队意识，发现问题解决问题。了解食品研发的流程；熟悉生产车间的5S管理和各项规章制度的制定，能对新员工进行很好的培训使其尽快上岗